Und darum beschlossen drei junge Frauen aus Nürnberg und Fürth, ein Kochbuch zu schreiben: "Recipes Welcome" dreht das bekannte Integrationsmotto um und fragt nach den Geschmäckern, Gewürzen und Gerichten, die in den letzten Jahren neu nach Deutschland gekommen sind. Ein Kochbuch, das Brücken schlagen will.

Wir finden: Das Projekt ist unterstützenswert. Um das Kochbuch finanzieren zu können, brauchen die Initiatorinnen Ihre Hilfe! Sie haben daher eine Crowdfunding-Kampagne gestartet, die Sie auf https://www.startnext.com/recipeswelcome finden. Dort können sie auch selbst eines der Kochbücher im Voraus erwerben - für mehr Abwechslung in der heimischen Küche.

Und übrigens: wir hier in Dillingen blicken schon seit langem über den Tellerrand hinaus - in regelmäßigen Abständen beim Integrativen Sprachtreff.

 

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